Que planter au potager en septembre ?

Le mois de septembre marque une période transitoire pour votre potager. Alors que l’été tire à sa fin, c’est le moment idéal pour prévoir vos récoltes d’automne et d’hiver. Même si les jours raccourcissent et que le temps commence à se refroidir, il est encore possible de semer et de planter des légumes qui vous offriront de savoureuses récoltes dans les mois à venir. Dans cet article, nous allons explorer quels légumes semer en septembre, comment préparer votre potager pour l’hiver et comment protéger vos cultures contre les maladies automnales.

Les légumes à semer en septembre

Légumes d’automne

Épinards : Les épinards sont parfaits pour des récoltes jusqu’en hiver. Semez-les toutes les deux à trois semaines pour assurer une production régulière. Laitues : Plantez des laitues d’hiver résistantes au froid. Mâche : La mâche est idéale pour des récoltes tardives grâce à sa résistance aux basses températures.

Cultures supplémentaires

Côtes de blette et roquette : Ces deux légumes peuvent être semés durant ce mois-ci pour diversifier votre potager. Persil, cerfeuil et cresson alénois : Vos plats seront sublimés par ces herbes aromatiques que vous pouvez semer dès septembre.

Après avoir abordé les légumes qui peuvent être semés en septembre, passons maintenant aux plantations d’automne au potager.

Les plantations d’automne au potager

Radis d’hiver et radis noirs

C’est le moment idéal pour planter ces deux types de radis. Ils nécessitent peu d’espace et poussent rapidement, ce qui vous permettra de les récolter avant l’hiver.