L’automne a repris ses droits, les jours raccourcissent et le froid pointe doucement son nez. Pourtant, il ne faut pas croire que tout s’arrête au potager en octobre. Bien au contraire, c’est une période riche en activités marquée par le semis de diverses variétés légumières, la plantation d’arbres fruitiers et l’enrichissement du sol avec des engrais verts. Penchons-nous donc sur ce qui peut être planté et semé à cette époque de l’année.
Table des matières
Que semer sous abri en octobre ?
Des légumes résistants aux températures fraîches
Sous abri, on privilégiera des légumes résistants aux températures fraîches, tels que la mâche, les radis ou encore les navets. Ces variétés pourront ainsi croître tranquillement malgré le refroidissement du temps. Les laitues d’hiver, quant à elles, offrent également un bon potentiel de récolte pour les mois suivants.
-
250 Graines de Mâche Mache Verte - De Cambrai - Salade Fleur Legume Jardin - NOTICE COMPLETE - 277La mâche verte, ou Valerianella locusta, est une plante potagère très prisée pour ses feuilles tendres et légèrement sucrées. Parfaite pour enrichir vos salades d’hiver, cette variété rustique est facile à cultiver et s’adapte aux petits potagers comme aux jardinières. 🌟 Caractéristiques principales : 🌿 Nom botanique : Valerianella locusta. 🌼 Nom commun : Mâche, Doucette, Salade de blé. 🌱 Type : Plante annuelle. 📏 Taille adulte : 10 à 15 cm de hauteur. 🌾 Feuillage : Petites feuilles vertes arrondies et tendres, regroupées en rosettes. 🍂 Récolte : Automne et hiver, selon la période de semis. 🌱 Plantation et culture : 📅 Période de semis : En pleine terre : Juillet à octobre. 🌱 Méthode de semis : Semez à la volée ou en lignes espacées de 20 cm. Enterrez les graines sous 1 cm de terre fine, puis tassez légèrement. Arrosez en pluie fine pour maintenir une humidité constante jusqu’à la levée (7 à 14 jours). 🌡️ Conditions de culture : Préfère une température entre 10 et 20 °C pour une germination optimale. Pousse bien dans un sol frais, léger et riche en humus. 🌿 Entretien : 💧 Arrosage : Régulier mais modéré, pour éviter que le sol ne se dessèche. ✂️ Récolte : Récoltez au fur et à mesure des besoins en coupant les rosettes à la base. Privilégiez les jeunes feuilles pour une saveur optimale. ❄️ Rusticité : Résistante au froid, la mâche peut être cultivée en extérieur jusqu’aux premières gelées. 🌟 Avantages de la Mâche Verte : 🍴 Saveur douce : Idéale pour les salades fraîches ou en accompagnement de plats d’hiver. 🌱 Facilité de culture : Adaptée aux potagers comme aux jardinières. 🌿 Polyvalence : Se cultive en rotation avec d'autres légumes pour enrichir le sol. 🌾 Adaptabilité : Résistante aux températures fraîches, elle prolonge les récoltes automnales. 🌾 Conseils : Binez régulièrement pour aérer le sol et éviter la prolifération des mauvaises herbes. Paillez le sol pour maintenir une humidité constante et protéger les jeunes plants. Associez-la à d'autres légumes comme les épinards ou les radis pour un potager diversifié. La mâche verte - Valerianella locusta est une incontournable des salades d’hiver, facile à cultiver et pleine de saveurs. Ajoutez-la à votre potager pour profiter de récoltes fraîches et généreuses ! 🥗✨ -
Lot de 500 Graines de Mâche à Grosse Graine - Variété Volumineuse, Hâtive et Goûteuse - Reproductible - Riche en Nutriments - 100% Naturelle - Garantie Germination - Semences 100% ReproductiblesVariété rustique. Riche en vitamines. Récoltes hivernales Sachets en kraft alimentaire. -
250 graines à semer - Le Grenier d'Abondance - MACHE A grosse graine - Valerianella locustaMACHE A grosse graine - Valerianella locusta. Proposé en sachet individuel de 250 graines. Variété hâtive, à longues et larges feuilles vert et pâle. Peut se consommer cru en salade ou cuit. De culture facile peut se cultiver en pot, pleine terre ou bac. Les semis se feront de fin Juillet à Octobre pour une récolte de Septembre à Mars. Le cycle de vie est bisannuel. Livré avec conseils de culture. Tous les produits en vente sont en stock en France dans nos entrepôts. Marque : Le Grenier d'Abondance
Certains choux sous serre
De manière plus spécifique, on peut également penser à semer certains types de choux sous serre. Ceux-ci seront alors prêts pour une récolte printanière. Le persil représente aussi une option intéressante pour ceux qui souhaitent profiter de ses bienfaits durant l’hiver.
Après avoir fait le point sur les semis à réaliser sous abri, intéressons-nous maintenant à ceux qui peuvent être réalisés en pleine terre.
Que semer en pleine terre en octobre ?
Des légumes rustiques pour un potager d’automne
L’épinard, robuste et simple à cultiver, est l’un des légumes phares de la saison. On peut également miser sur les fèves et les petits pois. Ces derniers pourront, dans les régions les plus douces, être semés jusqu’à début novembre.
-
EPINARD BUTTERFLAYBonne performance Construction durable Haute qualité -
Germisem Bio Graines Epinard de toutes saisons MATADORL'épinard Matador est variété pour toutes saisons, à feuilles larges et épaisses, vert foncé, de bonne productivité, qui supporte bien la chaleur. Semez en lignes espacées de 25 cm dans un sol meuble. Echelonnez les semis pour étaler les récoltes. Récolte 1 mois et demi à 2 mois après le semis, en fonction des besoins. Graines issues de l'agriculture biologique. Les graines de légumes offrent un approvisionnement sain pour votre alimentation toute l'année Peut être semé à tout moment de l'année Très facile à semer Germination en 15 jours -
Graines d'Epinard (d'été) Monstrueux de Viroflay - 10 grammes
Semer de l’ail et des radis
Le mois d’octobre est aussi la période idéale pour semer de l’ail rose, tout comme c’est le cas pour le radis, un légume rapide à pousser et facile à entretenir. N’oublions pas non plus les choux-fleur qui trouveront parfaitement leur place dans notre potager d’automne.
Maintenant que nous avons exploré ce qui peut être semé en octobre, penchons-nous sur ce qu’il est possible de planter durant cette période.
Quels légumes planter au potager ?
Gérer ses plantations de manière judicieuse
C’est le moment de planter des légumes-racines, tels que des panais ou des topinambours. Il est également possible de planter les laitues d’hiver et des choux de printemps préalablement semés durant les travaux de jardinage d’août.
-
Vilmorin 3771242 Pack de Graines Panais de GuerneseyCette variété ancienne, de la même famille que la carotte, est très productive et résistante ce qui rend sa culture facile Ses racines, lisses et blanches, ont une saveur prononcée Le panais se consomme soit cuit en potage, soupe, pot au feu ou en accompagnement, soit cru, râpé en salade -
Semences horticoles de Batlle - Panais taille moyenne de Guernesey (10g) (Lot de 2)Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack Plante à longue racine avec racine blanche, pleine au sommet et succulente, très étroite. Les feuilles font un excellent fourrage. C'est une variété appréciée pour son goût agréable Semis : mars à octobre Récolte : à partir de 120 jours Mode de culture : Semer au printemps et aussi en automne, dans un climat hivernal doux, si désiré en lignes espacées de 30 à 40 cm, lorsque les plantes ont 3 ou 4 feuilles espacées de 15 à 20 cm -
250 graines à semer - Le Grenier d'Abondance - PANAIS - Pastinaca sativaPANAIS - Pastinaca sativa. Proposé en sachet individuel de 250 graines. Racine blanche lisse, cultivé comme la carotte. Se déguste cru rapé avec d'autres crudités, dans les potages et pot-au-feu mais aussi en purée, sauté ou gratiné. Cycle végétatif long, compter 7 mois entre les semis et la récolte. Ils se feront de mars à mai et la récolte à partir de l'automne ainsi que durant tout l'hiver. Découvrez nos kits à prix doux pour enrichir votre jardin sans vous ruiner. Regroupez vos variétés préférées dans nos coffrets thématiques ultra-économiques.
Protéger ses cultures contre le froid
Pour assurer une protection optimale contre les gelées pour les légumes plus fragiles, il est recommandé de privilégier la plantation sous abri. C’est notamment le cas pour les salades, qui apprécieront un peu plus de douceur.
Passons à présent aux arbustes et arbres fruitiers que l’on peut installer dans son jardin en octobre.
Planter des arbustes et arbres fruitiers
Bien choisir ses variétés
Cette période automnale est idéale pour la plantation d’arbres fruitiers. Pensez par exemple aux pommiers, poiriers ou encore pruniers. C’est aussi le moment propice pour l’implantation des petits fruits rouges comme les framboisiers et groseillers.
-
Arbres fruitiers Colonnaires - Lot de 6 arbres (cerisiers, pommiers, poiriers, abricotiers, pêcher, prunier) - 80/100 cm de hauteur - Idéal pour Balcon, terrasse, Petit Jardin🍎 ARBRE FRUITIER COLONAIRES : Ils prennent peu d'espace dans le jardin et peuvent même être cultivés en pot : à vous les fruits, même sur votre terrasse ! Au printemps, un manchon de fleurs donne suite à une guirlande de fruits ! 💧PLANTATION : Pour une culture d’un arbre fruitier colonnaire en pot ou en bac, choisissez un contenant dont les dimensions seront au moins égales à 50 cm de diamètre ou de côté et autant en hauteur. Pour une culture en pleine terre, celui-ci devra être au moins égal à 50 cm de côté et autant en profondeur. Il faut d'arroser les arbres plus souvent et abondamment au cours du premier mois après la plantation (une fois par semaine, les mois suivants tous les 10 à 14 jours par temps sec). 😎 AVANTAGES : Arbres auto-fertiles - Cueillez des fruits toute l'année grâce à nos 4 variétés - Retrouvez le goût d'antan - Une cueillette à portée de main - De grosses récoltes très vite - Résiste aux maladies - Ne craint pas le gel 🌳TYPE D'ARBRE : Nos poirriers "Williams“ porte de belles poires et une chair douce fondant sur la langue. Nos cerisiers "Burlat“ produisent de beaux fruits rouges aromatiques et très sucrés. Nos pommiers "Idared“ portent des fruits savoureux. Nos abricotier "Roxana“ portent de grands fruits aux zestes d’orange jaune et joue rouge. Nos pruniers "Stanley“ vous donneront de beaux fruits bleus foncé dont la chair jaune est tendre, juteuse. Nos pêchers "Persica“ vous donneront des beaux fruits jaune orangé avec une chair jaune. -
Arbres fruitiers Colonnaires - Lot de 4 arbres (cerisiers, pommiers, poiriers, abricotiers) - 80/100 cm de hauteur - Idéal pour Balcon, terrasse, Petit Jardin🍎 ARBRE FRUITIER COLONAIRES : Ils prennent peu d'espace dans le jardin et peuvent même être cultivés en pot : à vous les fruits, même sur votre terrasse ! Au printemps, un manchon de fleurs donne suite à une guirlande de fruits ! 💧PLANTATION : Pour une culture d’un arbre fruitier colonnaire en pot ou en bac, choisissez un contenant dont les dimensions seront au moins égales à 50 cm de diamètre ou de côté et autant en hauteur. Pour une culture en pleine terre, celui-ci devra être au moins égal à 50 cm de côté et autant en profondeur. Il faut d'arroser les arbres plus souvent et abondamment au cours du premier mois après la plantation (une fois par semaine, les mois suivants tous les 10 à 14 jours par temps sec). 😎 AVANTAGES : Arbres auto-fertiles - Cueillez des fruits toute l'année grâce à nos 4 variétés - Retrouvez le goût d'antan - Une cueillette à portée de main - De grosses récoltes très vite - Résiste aux maladies - Ne craint pas le gel 🌳TYPE D'ARBRE : Nos poirriers "Williams“ porte de belles poires et une chair douce fondant sur la langue. Nos cerisiers "Burlat“ produisent de beaux fruits rouges aromatiques et très sucrés. Nos pommiers "Idared“ portent des fruits savoureux. Nos abricotier "Roxana“ portent de grands fruits aux zestes d’orange jaune et joue rouge. Nos pruniers "Stanley“ vous donneront de beaux fruits bleus foncé dont la chair jaune est tendre, juteuse. Nos pêchers "Persica“ vous donneront des beaux fruits jaune orangé avec une chair jaune. -
Arbre fruitier Colonnaire Cerisiser - 80/100 cm de hauteur - Pour pots et pleine terre - Idéal pour Balcon, terrasse, Petit Jardin🍒🍐🍎🍑FORMAT COLONNAIRE : Grâce à sa croissance verticale étroite, ces arbres fruitiers sont idéals pour les petits espaces, les patios ou les terrasses. Ils s'adaptent parfaitement aux jardins urbains et apportent une élégance discrète à tout environnement. Nos cerises en colonne "Burlat“ produisent de beaux fruits rouges aromatiques et très sucrés, adaptés à la consommation immediate et pour vos confitures. ⬆HAUTEUR de 80/90 cm à la Livraison : Recevez vos arbres fruitiers déjà bien établi, mesurant entre 80 et 90 cm de hauteur. Cela signifie que vous pouvez profiter rapidement de ses avantages esthétiques et de sa future production fruitière. 😋FRUIT DELICIEUX : Les fruits issues de ces arbres fruitiers colonnaire sont à la fois sucrées et juteuses. Profitez de votre propre récolte de pommes fraîches, directement de votre jardin à votre table. 😎FACILE D'ENTRETIENT : Ce cerisier est adapté aux jardiniers de tous niveaux. Il nécessite peu d'entretien et prospère dans une variété de conditions de croissance.
Vérifier l’état du sol avant la plantation
Avant tout travail de plantation, assurez-vous que votre sol ne soit pas trop gorgé d’eau, auquel cas il serait préférable d’attendre quelques jours supplémentaires.
Après avoir évoqué la plantation des légumes et des arbustes, intéressons-nous aux fleurs qui pourront égayer votre jardin en octobre.
Choisir les fleurs à planter en octobre
Des bulbes pour un printemps coloré
C’est le moment de planter les bulbes de printemps, comme les tulipes, les narcisses ou encore les crocus. Ces derniers vous offriront une belle palette de couleurs dès les premiers jours du printemps.
-
5x Bulbes Tulipes Bulbe Fleurs Tulipes triomphe Tulipe en bulbe pour jardin Just KissedBulbes de tulipe, une fleur facile à cultiver, fleurissant à partir de mars (ATTENTION, l'offre concerne des bulbes à fleurs) Bulbes de fleurs à planter de mi-septembre à fin octobre (le sol frais) : sol lourd et limoneux - 10 cm, sol léger (fertile et bien drainé, soigneusement cultivé) - 15 cm (bulbes plus petits - moins profondément) Tulipe - une fleur de printemps pour les parterres de fleurs, se plaisant dans des endroits ensoleillés. Une fleur parfaite pour un vase (coupée au dessus de la 1ère feuille en partant du bas) Il est recommandé de déterrer les bulbes des plantes en juin (fleurs fanées enlevées, feuilles séchées, bulbe brunit), de les stocker sans terre dans un endroit sec et aéré Bulbes à fleurs de tulipes cultivés dans l'UE, hauteur de la fleur 10 - 70 cm -
50 Tulip Ice Cream Flower Seeds : Seeds OnlyIt usually takes about 1-4 weeks to deliver after the item has been shipped. Please check the delivery time before you make purchases. Seeds is the set We are selling seeds only not plants (o) bulbs Suitable for all type of soil The item package has quantity: 1 -
Tulip 10pcs Bulbi Di Fiori Erbacee Perenni In Grado Di Creare UN Colorato E Affascinante Paesaggio Ampiamente Piantato In Giardini EsterniAs shown in the image easily grow in all soils Item Condition New Item Type:Seeds 1 Pc
Quelques vivaces pour un jardin fleuri toute l’année
Pensez également aux vivaces. Ces plantes, dont certaines variétés fleurissent tardivement, apporteront une touche de couleur bienvenue en cette période où le jardin commence à se dénuder.
Nous allons maintenant aborder un autre aspect important du travail au potager en automne : l’utilisation des engrais verts.
Utiliser des engrais verts pour enrichir le sol
L’intérêt des engrais verts
L’engrais vert est une plante que l’on sème dans le but d’améliorer la structure et la fertilité du sol. En effet, ces plantes captent l’azote de l’air et le stockent dans leurs racines. Lorsqu’elles sont ensuite enfouies dans le sol, elles libèrent cet azote qui devient alors directement assimilable par les futures cultures.
-
Engrais vert Mélange potager - BIO - Grand ModèleCouleur : Violet - Blanc - Vert - Destination : Carré potager|Potager - Espèce : Mélange Plantes Utiles - Arrosage : Faible - Vitesse de croissance : Moyenne (comprise entre 80 et 120 jours) - Temp. de sol Min : 15°C - Levée : 10 jours - Exposition : Soleil - Mois de semis : Avril|Mai|Juin - Mois de récolte/floraison : Juin|Juillet|Août|Septembre|Octobre -
Algoflash Engrais Liquide Plantes Vertes, Utilisable en Agriculture Biologique - 1 L, MarronFormule avec oligo-éléments Utilisable en Agriculture Biologique* Pour une absorption optimale de tous les éléments nutritifs. Assure une croissance harmonieuse et un feuillage vert et dense. Bouchon doseur. -
Engrais Vert - Mélange De Graines 10 Variétés (1 Kg - 150 M2) - Amendement De Sol - Contient Du Niger - Seigle D'Hiver - Graines De Phacélie - Engrais Vert - Avoine Japonaise - Organifer✅ DIVERSITÉ DES CULTURES : Mélange de 10 variétés, parfait pour enrichir le sol, réduire l’érosion et supprimer les mauvaises herbes. ✅ AMÉLIORATION DU SOL : Aide à améliorer la structure et la fertilité du sol en augmentant la matière organique et l’activité microbienne. ✅ CONTRÔLE NATUREL DES NUISIBLES : Réduit la présence de parasites et de maladies grâce à la diversité des plantes. ✅ ÉCONOMIE D’EAU : Les plantes du mélange aident à maintenir l’humidité du sol, réduisant le besoin en arrosage. ✅ FACILE À CULTIVER : Semences adaptées à une grande variété de conditions climatiques, avec peu de soins nécessaires.
Quels engrais verts semer en octobre ?
Plusieurs options s’offrent à vous en octobre, comme la moutarde blanche ou la phacélie. Ces deux plantes sont sensibles au froid et mourront naturellement avec les premières gelées, ce qui facilitera leur enfouissement.
En prévision de l’hiver, nous vous conseillons de protéger ses cultures.
Protéger les cultures avant l’hiver
Mettre en place des protections hivernales
Pour préserver les légumes encore en place dans votre potager, n’hésitez pas à installer des tunnels de forçage ou des voiles d’hivernage. Ces dispositifs créent une barrière physique contre le froid tout en laissant passer la lumière.
-
TERRE JARDIN - Tunnel de Forçage, 86 x 38 x 21 cm - Tunnel de Forçage Rigide, Transparent, Modulable, avec 6 Sardines de Fixation - Mini Serre Rigide Potager de Jardin avec Système de Ventilation✅ Installez sans difficulté une mini serre rigide dans votre jardin de dimensions 86 cm de long x 38 cm de large x 21 cm de haut. ✅ Muni d'un ingénieux système de ventilation, ce tunnel de forçage vous permet de maitriser la température de vos cultures. ✅ En plastique transparent, le tunnel serre offre la lumière nécessaire à vos plantations tout en les protégeant des frimas de l'hiver. ✅ Modulable, il peut être complété avec des portes de forçage pour fermer les deux bouts du tunnel. ✅ MARQUE FRANÇAISE : expédition directe depuis notre entrepôt dans la Loire -
IDMarket - Lot de 2 Tunnels de forçage accordéon 4MPlantez vos fruits et légumes à l'abri des intempéries et des nuisibles plus tôt dans la saison ! Le lot de 2 serres de forçage en accordéon vous accompagne tout au long de la vie de vos plantations Pratiques et faciles à installer les serres de forçage ne prennent pas de place une fois pliées. Structure composée de 6 arceaux métalliques de 2.5mm d'épaisseur et recouvert d'une bâche de 0.6mm Le lot de 2 serres de forçage - 400x60x50 CM - structure métallique - bâche polyéthylène -
TERRE JARDIN - Tunnel de Forçage, 86 x 38 x 21 cm, Lot de 30 - Tunnel de Forçage Rigide, Transparent, Modulable, avec 6 Sardines de Fixation - Mini Serre Rigide Potager de Jardin avec Ventilation✅ Installez sans difficulté une mini serre rigide dans votre jardin de dimensions 86 cm de long x 38 cm de large x 21 cm de haut. ✅ Muni d'un ingénieux système de ventilation. ce tunnel de forçage vous permet de maitriser la température de vos cultures. ✅ En plastique transparent. le tunnel serre offre la lumière nécessaire à vos plantations tout en les protégeant des frimas de l'hiver. ✅ Modulable. il peut être complété avec des portes de forçage pour fermer les deux bouts du tunnel. ✅ MARQUE FRANÇAISE : expédition directe depuis notre entrepôt dans la Loire
Prévoir un paillage protecteur pour l’hiver
D’autre part, pensez aussi au paillage, qui protège le sol du gel et limite le développement des mauvaises herbes. C’est une solution naturelle et efficace pour préserver vos cultures durant l’hiver.
Pour finir, penchons-nous sur les dernières récoltes d’octobre ainsi que sur la conservation de nos précieux légumes.
Récoltes et conservation des légumes d’octobre
Récolter les derniers légumes d’automne
Octobre marque la fin de la récolte des courges. Ces légumes d’hiver se conservent très bien et vous permettront de profiter de leur saveur tout au long des mois froids. De même, c’est le moment de ramasser les derniers haricots, tomates et poivrons avant les premières gelées.
-
by Amazon Graines de Courge, 350 gConditionné sous atmosphère protectrice Convient aux regimes végétarien et végétalien Les jeunes enfants peuvent s'étouffer avec les graines Peut occasionnellement contenir des fragments de coque À conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, refermer le sachet Ne convient pas aux personnes allergiques aux fruits à coque, aux arachides, au sésame et au soja, et aux personnes souffrant de la maladie cœliaque en raison des méthodes de fabrication -
Wholefood Earth Graines de Courge Bio 1kg - Protéines Végétales, Sans OGMAuthentique Certification Bio: Graines de courge certifiées biologiques et sans OGM, cultivées avec pureté garantie répondant aux standards européens pour les consommateurs exigeants Nutrition Complète et Naturelle: Riche en magnésium, zinc et protéines végétales pour soutenir votre énergie quotidienne et maintenir une vitalité active toute la journée Versatilité Culinaire Quotidienne: Snack croquant nature, ajoutées aux salades, muesli maison, smoothies ou recettes préférées, ces graines s'intègrent facilement à tous vos repas Fraicheur Préservée Longtemps: Emballage hermétique kraft 100% recyclable avec poignée pratique protégeant saveur et propriétés nutritionnelles sans conservateurs ajoutés Investissement Nutritionnel Durable: Un kilogramme de graines bio fournit excellent rapport qualité-prix pour couvrir les besoins nutritionnels familiaux à long terme -
Graines de Courge Bio - 500 g (Cucurbita pepo)Graines de Courge Bio - 500 g (Cucurbita pepo) Produit issu de l'agriculture biologique La graine se mange nature, grillée ou hachée.Elle accompagne salades, soupes, fromage blanc ou mueslis, se mélange à des légumes des fruits secs ou s’incorpore dans la pâte à pain.
Conserver ses légumes pour l’hiver
Pensez à conserver vos légumes-racines tels que les carottes ou les betteraves entre deux couches de sable sec, cela prolonge leur durée de conservation. Et n’oubliez pas de bien laisser sécher vos potirons sur la terre avant de les stocker.
Après ces nombreux conseils pour profiter pleinement du jardin en octobre, il est temps de faire un petit récapitulatif.
Cet automne, ne laissez pas votre potager à l’abandon ! Octobre est riche en activités : semis sous abri ou en pleine terre, plantation d’arbres fruitiers et de fleurs pour le printemps prochain, ajout d’engrais verts pour enrichir le sol… Il y a mille choses à faire pour préparer au mieux l’arrivée du froid. Faites attention aux premières gelées et protégez bien vos cultures. Enfin, n’oubliez pas la dernière récolte des légumes d’autonome et leur bonne conservation pour pouvoir les savourer durant tout l’hiver. Alors retroussez vos manches, sortez vos outils, votre potager n’attend que vous !
