Que semer et planter au potager en octobre ?

Que semer et planter au potager en octobre ?

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À l’aube de l’automne, le potager réclame toujours autant d’attention. Octobre est un mois charnière, qui marque la transition entre les dernières récoltes de saison et l’anticipation des prochains cycles de croissance. Nos jardins peuvent encore nous offrir une belle profusion de légumes à condition d’y semer et y planter les bonnes variétés. C’est également un moment clé pour préparer son potager à affronter les rigueurs hivernales. Dans cet article, nous vous proposons un tour d’horizon des travaux à réaliser en octobre dans votre potager.

Travaux au potager en octobre

Travaux au potager en octobre

Nettoyer le sol

Le nettoyage du sol est une étape cruciale pour prévenir la propagation des maladies et assurer une bonne production future. Elle consiste essentiellement en l’élimination des plantes malades et la récupération des débris végétaux. Pour ce faire, munissez-vous d’un râteau et d’un sac poubelle.

Préparation du sol

L’enrichissement du sol se fait par l’apport de compost ou de fumier bien décomposé. Cette opération permettra aux prochaines plantations de bénéficier d’un terreau fertile et bien drainé.

Protection contre les gelées

N’oubliez pas que les premiers risques de gelées peuvent survenir dès octobre, surtout au nord/nord-est. Il est donc primordial de protéger vos cultures gélives, notamment grâce à des paillis ou des voiles d’hivernage.

Tout cela fait, il est temps de penser aux semis et aux plantations de cette saison automnale.

Semis d’octobre : sous abris et en pleine terre

Semis d'octobre : sous abris et en pleine terre

Semis sous abris

Parmi les légumes à semer sous abri en octobre, on compte les épinards, les laitues d’hivers, les mâches à petites graines et la roquette. N’oubliez pas également les engrais verts qui enrichiront votre sol pour le printemps prochain, tels que la vesce d’hiver ou le seigle.

Semis en pleine terre

En ce qui concerne les semis en pleine terre, pensez aux fèves, aux petits pois et aux radis. Dans les régions douces, vous pouvez aussi opter pour le chou-fleur.

Une fois ces semis réalisés, passons désormais aux plantations du mois d’octobre.

Plantations à réaliser en octobre

Plantations à réaliser en octobre

Plantation de l’ail rose

Le mois d’octobre est le moment idéal pour planter l’ail rose. Une fois la terre bien préparée et enrichie, placez les caïeux en terre, pointe vers le haut.

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Plantation des choux de printemps

Pour profiter de choux de printemps, pensez à semer dès août et à planter en octobre. Vous récolterez ainsi au printemps prochain.

Parfaitement installées, vos plantations ont maintenant besoin d’un entretien régulier. Parlons désormais des récoltes automnales.

Récolter et conserver vos récoltes automnales

Récolte des légumes racines

Dès octobre, vous pouvez commencer la récolte des légumes racines. Parmi eux, les carottes, betteraves ou encore panais que vous pourrez conserver facilement tout l’hiver dans un endroit frais et sec.

Au-delà de ces travaux réguliers, nous suggérons de penser à préparer votre potager pour l’hiver.

Préparer votre potager pour l’hiver

Mise en place des protections hivernales

Pour protéger votre potager des gelées, pensez à installer des voiles d’hivernage sur vos cultures les plus sensibles. De même, paillez généreusement le sol pour conserver l’humidité et protéger les racines du froid.

Avec toutes ces informations en main, il est maintenant temps de jeter un œil au calendrier.

Calendrier du potager d’automne

Les dates clés

Semis sous abri début octobre
Semis en pleine terre mi-octobre
Plantations fin octobre
Récoltes automnales tout le mois d’octobre
Préparation pour l’hiver dès le début des premières gelées

Octobre, bien que marqué par l’approche de l’hiver, reste un mois riche en travaux au potager. Du nettoyage du sol aux dernières plantations de la saison, chaque geste compte pour préparer la belle saison à venir. Alors n’hésitez pas à enfiler vos gants et à rejoindre votre potager pour y semer, planter et récolter tout ce qu’il a à offrir.

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